6 sztuk futomaki - tuńczyk yellowfin w pieprzu z groszkiem cukrowym i foie gras 2 sztuki nigiri - opalony łosoś z truflowym ponzu i świeżą truflą

Alpejski Burger pszenna bułka, panierowany camembert, żurawinowe bbq, majonez, rukola, wege majo, placek ziemniaczany, słodki piklowany ogórek, chrupiąca cebula

Arancini cebulowe / tymianek /creme fraiche

Arancini di riso al ragù szafranowe arancini z mięsem wieprzowym i mozzarellą fior di latte na sosie marinara

Arancini wołowe / salsa pomidorowa / szczypior

Arancini z mozzarellą i pesto, sosem marinara i parmezanem

Arancini z ragout wołowym, sosem marinara i parmezanem

Aromatyczny krem z dyni

Aromatyczny krem z dyni

Arroz con mariscos, czyli hiszpańskie risotto z ośmiorniczkami, mulami i krewetkami w białym winie na ryżu arborio.