1) Paloną dynię z cytrynowym sosem tahini, ziołowym labneh i pistacjami
2) Kopytka dyniowe w kremowym sosie z wędzonym kozim serem i orzechami laskowymi
3) Pumpkin spice tiramisu
1) Paloną dynię z cytrynowym sosem tahini, ziołowym labneh i pistacjami
2) Kopytka dyniowe w kremowym sosie z wędzonym kozim serem i orzechami laskowymi i guanciale
3) Pumpkin spice tiramisu
Adżapsandali - warzywa duszone w przyprawach gruzińskich, posypane serem owczym, podawane z lawaszem
Adjapsandali - vegetables stewed in Georgian herbs, topped with sheep milk cheese, goes with lawasz
Aksamitny sernik baskijski z białą czekoladą i pudrem malinowym.
Aksamitny sernik baskijski z białą czekoladą i pudrem malinowym.
Aquasale
sałatka z gniecionymi pomidorami i naszą focaccią/ marynowana czerwona cebula z bazylią/ nasz creme fraiche z orzechami piniowymi
Arancini alla melanzana
carnaroli / cebula /wino / bakłażan / San Marzano
Arancini
carnaroli / cebula / wino /ragu / San Marzano
Bakłażan / cukinia / pomidor / sos pomidorowy / kruszonka z mleka / parmezan
Bakłażan / cukinia / pomidor / sos pomidorowy / kruszonka z mleka / parmezan