Kuchnia Gdańska przez wieki była zupełnie inna niż kuchnia reszty terenów Polski. Przez to, że Gdańsk od zawsze był miastem portowym, można tu było znaleźć składniki i przyprawy z całego świata, z czego dawni gdańszczanie z chęcią korzystali. Dlatego my odwołujemy się do tej historii. Nie tyle do dań, lecz do produktów. Menu zmieniamy zgodnie z porami roku, a dla naszego szefa kuchni liczy się nie tylko smak, ale także forma podania. Mercato to jedna z najbardziej nagradzanych i docenianych restauracji w Gdańsku

Minimalizm smaku w najlepszym wydaniuㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Vinissimo Restaurant & Wine Bar to nowa marka, pod którą od lutego 2024 działa, obecna na Bema 6 od 2017 roku - Sztuczka Bistro. Restauracja, prowadzona od 2022 roku przez Łukasza Chwojnickiego, w delikatnie zmienionym formacie i z tym samym, niezastąpionym teamem, niezmiennie serwuje przepyszną i minimalistyczną kuchnię, wspartą ogromną selekcją win i nienagannym serwisem.

Smaki Targów Rybackich w Trójmieścieㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Seafood Station Restaurant & Oyster Bar zaprasza na najwyższej jakości owoce morza, ryby, ostrygi i mięsa serwowane w połączeniu z sezonowymi, regionalnymi produktami. Przy wnętrzu zainspirowanym kultowymi, starymi Targami i Halami Rybnymi z całego świata, w Seafood Station można zjeść między innymi Homary, Kraby, klasyczne Oysters Rockefeller, idealnie zgrillowany stek z tuńczyka czy też uwielbiane, autentyczne Brytyjskie Fish & Chips. W połączeniu ze starannie dobraną kartą wyśmienitych win, piw i koktajli, oferujemy niezapomniane kulinarne wspomnienia!