Meze by Teo Vafidis and Sons
MEZE to nowoczesne wnętrze, wypełnione tradycyjnym greckim smakiem.
Wspaniałość naszych potraw wynika z dobrze ugruntowanego fundamentu
gastronomicznego jakim jest autorytet Teo Vafidisa. Dzięki Jego wiedzy kulinarnej mogliśmy stworzyć miejsce, w którym nie tylko serwowane są pyszne potrawy,
ale wypełnione jest wspaniałą, rodzinną atmosferą.
Pomysł otwarcia restauracji przez Teo Vafidisa narodził się dużo wcześniej, jednak w codzienności odkładany był na plan dalszy. Teraz, gdy synowie Teo dorośli, wreszcie plany mogły ujrzeć światło dzienne i tak po półtorarocznym poszukiwaniu idealnego lokalu, udało się znaleźć taki, który spełnia wszelkie wymagania; a trochę ich było.
W tworzeniu restauracji przyświeca nam idea pokoleniowej mądrości, oparta na kefi (gr. κέφι) radości z życia, wykorzystania każdej chwili. MEZE ma być właśnie takim miejscem, gdzie spędzisz niezapomniany czas, wyjdziesz szczęśliwy
i spełniony i z pewnością do nas wrócisz. Kuchnię opieramy przede wszystkim
na koncepcji foodsheringu.
casual / swobodna • obiad • brunch • kolacja • grecka