Ed Red Steak&Poultry House
Smakowite podróże przez mięsne regionyㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
Ed Red to kultowa mięsna restauracja, łącząca klasyczne kulinarne kanony z nowoczesną wizją wyprzedzającą trendy.
Przed laty pionier sezonowania wołowiny na sucho, dziś Ed Red pod wodzą szefa Przemka Skibińskiego, znów zaskakuje, przypominając smakoszom, jak smakuje wolno hodowane ptactwo z rożna.
Antrykoty i rostbefy z polskiej wołowiny sezonowanej na sucho, przenosimy z grilla na gorącą patelnię, odkrywając przed miłośnikami steków paletę unikalnych doznań smakowych.
Perliczka z rożna ze złocistą, chrupiącą skórką, czy może soczysty stek bastowany ziołami i podany z masłem homarowym? Odpowiedzi na takie pytania znajdziesz tylko w krakowskim Ed Redzie.
Odkryj z nami nowy rozdział opowieści o sztuce przyrządzania steków i drobiu!
międzynarodowa • obiad • kolacja • casual / swobodna • sezonowe