Meze by Teo Vafidis and Sons (Grecka Kolacja + Live Cooking)

ОСОБЛИВИЙ ДОСВІДㅤㅤㅤㅤㅤㅤ MEZE - це сучасний інтер'єр, наповнений традиційним грецьким колоритом. Велич наших страв випливає з добре створеної гастрономічної основи, створеної авторитетом Тео Вафідіса. Завдяки його кулінарним знанням ми змогли створити заклад, де не тільки подають смачні страви, але й наповнене чудовою сімейною атмосферою. Ідея відкриття ресторану Тео Вафідіс народилася набагато раніше, але в повсякденному житті вона була відсунута на другий план. Тепер, коли сини Тео виросли, плани нарешті побачили світ, і після півтора років пошуків ідеального місця їм вдалося знайти таке, яке відповідало всім вимогам; а їх було чимало. Створюючи ресторан, ми керуємося ідеєю мудрості поколінь, заснованої на кефі (грец. κέφι), радості життя, користування кожною миттю. MEZE покликаний бути саме таким місцем, де ви незабутньо проведете час, поїдете щасливими та наповненими і обов'язково повернетеся до нас. В основі нашої кухні лежить передусім концепція фудшерингу.