Кухня
włoska
Шеф-кухар
Enrico Monti
Атмосфера
romantyczna
Рік відкриття
2014
Buongiorno ...
Ristorante Mare e Monti proponuje kuchnię włoską najwyższej jakości. Tradycja rodzinna właściciela Enrico sięga włoskich korzeni, a konkretnie Lombardii, regionu skąd pochodzi.
Na serwowane tu potrawy składają się głównie produkty regionalne pochodzące z różnych regionów Italii, takich, jak: Sycylia, Piemont, Sardynia, Toskania, Lombardia oraz innych.
Dostarczane są one przez wyselekcjonowanych producentów, stawiających, tak jak my, na najwyższą jakość. Dania przygotowane są według klasycznych włoskich receptur z wykorzystaniem nowatorskich połączeń. Prym w karcie wiodą: makarony przygotowywane każdego dnia na miejscu, świeże ryby i owoce morza. Ważne dla właściciela są produkty, które nie potrzebują wielu przypraw, ponieważ wtedy doznania kulinarne są bogatsze o naturalne smaki. Dzięki znajomości rynku włoskiego na specjalne życzenie sprowadzamy: bistecca alla fiorentina, ser burrata, homar, świeże trufle.
Ristorante Mare e Monti to miejsce, w którym każdy odnajdzie wspaniałą, wyjątkową oraz rodzinną, włoską atmosferę.