amuse-bouche pieczywo Scoria | palone masło tataki wołowe| ponzu | sezam przegrzebek | bulion orientalny | pieprz syczuański krem z kukurydzy | mleko kokosowe | katsuobushi biodrówka jagnięca | jarmuż | portobello | orzechy pre dessert crème brûlée | lody wiśniowe petit four

amuse-bouche pieczywo Scoria | palone masło tataki z tuńczyka | ponzu | mango przegrzebek | bulion orientalny | pieprz syczuański krem z kukurydzy | mleko kokosowe | katsuobushi linguine | trufla | szczypiorek pre dessert crème brûlée | lody wiśniowe petit four

Beza z kremem na bazie maślanki, glazurowanymi pomarańczami i likierem cointreau

Blondyna z pistacjową polewą i malinami PREZENT! Dla pierwszych Foodies klasyczna Pepsi Twist 0,5l na wynos na koniec rezerwacji. Spiesz się, liczba ograniczona! (do wyczerpania zapasów, dostępność butelek zależna od terminu wizyty w restauracji).

Bruschetta z burratą, pomidorkami i powidłami śliwkowymi

Bruschetta z pomidorkami koktajlowymi, parmezanem i bazylią

Bułeczka bao z boczniakiem w tempurze, domowym orientalnym colesławem, sosem kimchi-majo i kolendrą

Bułeczka bao z szarpaną wieprzowiną, marynowanymi piklami, sosem jalapeño i kolendrą

Bułeczka bao z szarpanym indykiem w kubańskiej marynacie mojo, domowym orientalnym colesławem, sosem kimchi-majo i kolendrą

Carpaccio z pieczonego buraka podane z cytrynową ricottą, marynowaną gruszką oraz chrupiącymi karmelizowanymi orzechami Roasted beet carpaccio, served with lemon ricotta, pickled pear, and crunchy caramelized nuts