Co kryje się za dynią piżmową confit?ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Czas w kuchni Restauracji Gdańskiej 14 odmierzają pory roku. Nasze menu to połączenie, sezonowych produktów z nowoczesnymi formami kulinarnymi. Nasi kucharze nie boją się łączyć tradycyjnych dań z kanonu sztuki kulinarnej z współczesnymi technikami gotowania. Taka filozofia sprawia, że dania są nie tylko dopracowane pod kątem smaków i cieszą podniebienia naszych gości ale pokazują też różnorodność tekstur i estetyczną formę podania.