1. Sałatka Wakame z Sezamem
Sałatka z glonów wakame z dodatkiem ogórka, posypana sezamem i polana lekkim sosem.
2. Zupa Miso
Tradycyjna japońska zupa miso na bazie bulionu dashi z dodatkiem glonów wakame oraz szczypiorku, podana z odrobiną pasty miso.
1. Sałatka Wakame z Sezamem
Sałatka z glonów wakame z dodatkiem ogórka, posypana sezamem i polana lekkim sosem.
2. Zupa Miso
Tradycyjna japońska zupa miso na bazie bulionu dashi z dodatkiem glonów wakame oraz szczypiorku, podana z odrobiną pasty miso.
Aksamitna beza włoska z cytrynową kruszonką, aromatyczną ziemią czekoladową i świeżymi owocami.
Apple pie / Lody śmietankowe
Apple pie / Lody śmietankowe
Baba ziemniaczana z musem z twarogu i ziemniaka, ogórkiem marynowanym i oliwą koperkową
Baba z rumem/ konfitura cytrynowa/ krem chantilly
Bałkańskie pierogi Klepe z wędzoną bryndzą
Bastowany Stek z Kalmara
Kuskus Miętowo-Cytrynowy/ Sos Veloute/ Sepia/ Chimichurri/ Różowy Pieprz