Neo(n) Bistro jest pierwszą próbą po-lockdownowej redefinicji fine diningu. To seria unikalnych, weekendowych kolacji wiodących polskich Chefów organizowanych przez twórców Nocnego Marketu oraz Festiwali Restaurant Week i Fine Dining Week. Kolacje odbywają się w Warszawie, w na co dzień niedostępnych, niezwykle magicznych i spektakularnych przestrzeniach. Niepowtarzalnym doświadczeniom i kulinarnym doznaniom towarzyszy odpowiednia oprawa oraz doskonały serwis. Dla naszego kolejnego Chefa na talerzu najważniejszy jest produkt i estetyka podania. Każdy talerz powinien bronić się smakiem i wyglądem jednocześnie. Tomasz Łagowski - Executive Chef w restrauracji Belvedere w Łazienkach Królewskich w Warszawie. „Kucharz odkrycie roku 2018” według podręcznika Poland 100 Best Restaurants. Zwycięzca wielu konkursów kulinarnych w Polsce i zagranicą. Finalista konkursu Bocuse d’Ore Poland 2015, Chefs en Or Paris 2016.  Felietonista w pismach branżowych m.in. w Magazynie Szef Kuchni. Z zamiłowaniem zwiedza gwiazdkowe restauracje w całej Europie, miłośnik tripów kulinarnych oraz fine diningowej kuchni. Ta wyjątkowa kolacja odbędzie się w niezwykłym i niedostępnym dotąd miejscu- w samym centrum Warszawy, na ostatnim poziomie parkingu należącego do hotelu Novotel przy ul. Parkingowej. Miejscu dotychczas doskonale znanym z sesji zdjęciowych oraz reklam. Nocny Market i RestaurantClub jako pierwsi przejmują tę przestrzeń w celu stworzenia czegoś więcej - flagowej restauracji Neo(n) Bistro z 360° widokiem na stolicę. W przypadku złej pogody zastrzegamy sobie prawo przeniesienia wydarzenia piętro niżej (dach będzie cały czas dostępny dla Gości). Na miejscu będzie możliwość zakupienia napojów, alkoholi oraz dedykowanego pod menu wine pairingu. Toaleta podczas wydarzenia będzie mieściła się w zaprzyjaźnionej Restauracji obok (Hopito). W przypadku większych rezerwacji prosimy o kontakt z Biurem Obsługi Gości - mailowo: in[email protected] lub telefonicznie pod numerem: 22 113 43 00 * Nie ma możliwości odwołania rezerwacji.