Elixir by Dom Wódki | Restaurant Club
Fine Dining Week

Elixir by Dom Wódki

Info

Fine Dining Week

restauracja

Kuchnia i dania

Polska

Atmosfera

z widokiem

Średnia cena

80 - 100 zł

Godziny otwarcia

Poniedziałek12:00 – 23:00
Więcej
Wtorek12:00 – 23:00
Środa12:00 – 23:00
Czwartek21:00 – 23:00
Piątek12:00 – 23:00
Sobota12:00 – 23:00
Niedziela12:00 – 23:00
Restauracja ELIXIR by Dom Wódki to pierwsza w Polsce i na świecie restauracja z kompleksowym podejściem do idei „food pairingu” w oparciu o polską kuchnię...
Czytaj całość

Bądź eko! #JedzDlaZiemi

Cechy

Menu A

Pozycja 1: Łosoś - marynowany łosoś w cytrusach, kompresowany ogórek, kolorowe sałaty, ziołowa grzanka

Pozycja 2: Zupa kurkowa - leśna kurka, korzenne warzywa, młode ziemniaki, koperek

Pozycja 3: Dorsz - polędwica z dorsza, mus z marchewki, młoda cukinia, chipsy z topinamburu, sos cytrynowy

Pozycja 4: Policzek wołowy - wolno gotowana wołowina, młody szpinak, orientalna kasza pęczak

Pozycja 5: Deser - kremowy kogel mogel, owoce sezonowe, maślana kruszonka, lody z rokitnika

Menu B

Pozycja 1: Tatar - grillowane warzywa, sos z pieczonych pomidorów, hummus z groszku zielonego, ziołowa oliwa

Pozycja 2: Chłodnik - młoda botwinka, rzodkiewka, gotowane jajko, szczypiorek, jogurt naturalny, koperek

Pozycja 3: Cepelin - leśna kurka, duszony szpinak, czarna soczewica, wegetariański sos pieczeniowy z tymiankiem

Pozycja 4: Stek z ciecierzycy - kotlet w stylu chilli con carne, orientalna kasza pęczak, młoda cukinia, relish z polskich ziół, chipsy z topinamburu

Pozycja 5: Słony karmel - mus czekoladowy, owoce sezonowe, puder orzechowy, lody waniliowe

Rezerwacja

Festiwal sztuki restauracyjnej

i

Navigate forward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.

2 Gości
13:45
16:00
18:15
20:30

Wybierz menu(0/2)

0
0

Specjalna cena festiwalowa

129zł/Gość

Przepraszamy, stolik już niedostępny