O nasKarieraNa prezentDoświadczenia SpecjalneWeekly
Pomoc
PL
Icon arrow
Znajdź stolik#ChefsMenuFestiwaleMagazyn Weekly
Logowanie
Icon search

Browar Warszawski

casual / swobodna • Haberbuscha I Schielego, Warszawa
Ulubione
Icon text-align-left
Opis restauracji
Kuchnia

międzynarodowa

Szef kuchni

Dmitriy Babak

Atmosfera

casual / swobodna

Rok otwarcia

2021

CZERPIEMY Z HISTORII, TWORZYMY HISTORIĘ. Browar Warszawski to innowacyjny projekt łączący ze sobą zarówno elementy kuchni, kultury oraz rozrywki. Zlokalizowany jest w samym sercu kompleksu Browarów Warszawskich. W ramach projektu funkcjonuje browar rzemieślniczy, restauracja serwująca nowoczesną kuchnię warszawską, klimatyczny cocktail bar w zabytkowych piwnicach leżakowni oraz restauracja włoska - Pizza Lecentano. Browar Warszawski to nowe miejsce spotkań Warszawiaków oraz piwna atrakcja stolicy, którą trzeba odwiedzić. To jeden z największych i najnowocześniejszych browarów restauracyjnych w regionie. Produkuje 18 rodzajów wyśmienitego piwa rzemieślniczego, w tym legendarne smaki znane z czasów świetności dawnych Browarów Warszawskich. Miesięczna produkcja piwa to 32, a roczna aż 384 tysięcy litrów piwa. Piwowarzy zadbali również o świeże, niefiltrowane oraz niepasteryzowane piwo, specjalnie przygotowane do zakupu na wynos. W Browarze można również kupić piwne akcesoria, souveniry oraz tradycyjne, domowe nalewki i przetwory, których smak pozwoli pobudzić wspomnienia o niezapomnianej wizycie. Restauracja w Browarze serwuje współczesną zróżnicowaną kuchnię bazującą na dziedzictwie legendarnej gastronomii Warszawy i Lwowa. Dania te, urozmaicone przysmakami z różnych zakątków świata zabierają w niezwykłą kulinarną podróż. W menu restauracji można odnaleźć m.in. potrawy z opalanego węglem drzewnym Josper grilla, piwne bestsellery, świeże owoce morza, wyśmienite burgery oraz nietuzinkowe menu wegetariańskie. Restauracja niewątpliwie zaspokoi najbardziej wymagających koneserów i amatorów smaków.
Icon restaurant
Cechy
Icon location-outline
Lokalizacja i dane kontaktowe
  • Logo Food Business Award
  • Logo Aig Multimedia Award
  • Logo E-gazele Award
  • Logo Brief Award
  • Logo Environmentally friendly concept Award