Kuchnia
międzynarodowa
Szef kuchni
Wojciech Kaza
Atmosfera
casual / swobodna
Rok otwarcia
2020
Bursztynowa to restauracja z wyjątkowym klimatem, który tworzą polskie sery długodojrzewające: Bursztyn, Szafir i Rubin.
Nasz niezwykle utalentowany i kreatywny szef kuchni, Wojciech Kaza, w niezwykle ciekawy sposób wkomponowuje je do każdego z dań - od tradycyjnych fondue czy zupy serowej aż po nowatorskie kompozycje deserowe.
W Bursztynowej odnajdziecie również bardzo ciekawą ofertę alkoholową - od koktajli inspirowanych twórczością Bolesława Leśmiana aż po rzemieślnicze nalewki, które stanowią idealne zwieńczenie serowych dań.