Cuisine
nowoczesna
Chef
Iwan Sokolyk
Year opened
2012
W 2020 roku Brasserie Warszawska po raz siódmy otrzymała symbol Bib Gourmand, przyznawany przez Przewodnik Michelin.
Brasserie Warszawska to miejsce w zamyśle warszawsko-paryskie, gdzie przenikają się dwie kultury, które w przeszłości były bardzo ze sobą związane.
W menu dominują klasyki - tatar wołowy oraz dania rybne i steki.
Staramy się utrzymać to miejsce w duchu i klimacie starej Warszawy i klasycznej, wielkomiejskiej restauracji przedwojennej.
Dzięki naszemu doświadczeniu i profesjonalizmowi chcemy mu także nadać światowego charakteru.