About usCareerAs a giftPremium ExperiencesWeekly
Help
EN
Icon arrow
Find a table#ChefsMenuFestivalsBlog
Sign in
Icon search

Madre

desery • Dobra 40, Warszawa
Favorite
Icon text-align-left
Description
Cuisine

włoska

Chef

Giacomo Carreca

Atmosphere

casual / swobodna

Year opened

1990

Madre to nowoczesna, sezonowa kuchnia włoska z twistem. Wizytę w restauracji możemy rozpocząć od przystawek takich jak parmezanowe churrosy, kremowe krokiety z szynką parmeńską, pieczony bakłażan z glazurą BBQ i sosami czy carpaccio z włoskiej wołowiny fassona piemontese. Specjalnością lokalu są pizze gourmet, wyrabiane z 18-letniego zakwasu – idealne do dzielenia. W karcie znajdziemy m.in pizzę z sezonowaną szynką parmeńską, borowikami, szynką cotto czy marynowanym czerwonym tuńczykiem.
Icon restaurant
Features
Icon location-outline
Location and contact details
  • Logo Food Business Award
  • Logo Aig Multimedia Award
  • Logo E-gazele Award
  • Logo Brief Award
  • Logo Environmentally friendly concept Award