Kuchnia
polska
Szef kuchni
Tomasz Dąbrowski
Atmosfera
casual / swobodna
Rok otwarcia
2018
Kulinarne doświadczenie, kreatywność i fascynacja nowoczesną kuchnią polską skłoniły nas do stworzenia restauracji Ferment Praski w duchu neo bistro. Bazujemy na polskich produktach sezonowych i łączymy je ze smakami i technikami gotowania z różnych zakątków świata tworząc formułę „twist”.