O nasKarieraNa prezentDoświadczenia SpecjalneWeekly
Pomoc
PL
Icon arrow
Znajdź stolik#ChefsMenuFestiwaleMagazyn Weekly
Logowanie
Icon search

Madre

desery • Dobra 40, Warszawa
Ulubione
Icon text-align-left
Opis restauracji
Kuchnia

włoska

Szef kuchni

Giacomo Carreca

Atmosfera

casual / swobodna

Rok otwarcia

1990

Madre to nowoczesna, sezonowa kuchnia włoska z twistem. Wizytę w restauracji możemy rozpocząć od przystawek takich jak parmezanowe churrosy, kremowe krokiety z szynką parmeńską, pieczony bakłażan z glazurą BBQ i sosami czy carpaccio z włoskiej wołowiny fassona piemontese. Specjalnością lokalu są pizze gourmet, wyrabiane z 18-letniego zakwasu – idealne do dzielenia. W karcie znajdziemy m.in pizzę z sezonowaną szynką parmeńską, borowikami, szynką cotto czy marynowanym czerwonym tuńczykiem.
Icon restaurant
Cechy
Icon location-outline
Lokalizacja i dane kontaktowe
  • Logo Food Business Award
  • Logo Aig Multimedia Award
  • Logo E-gazele Award
  • Logo Brief Award
  • Logo Environmentally friendly concept Award