Pod Gigantami
Ulubione
Rezerwuj stolik z menu lub bez
Rezerwuj z menu FineDiningWeek®
Rezerwuj sam stolik
FineDiningWeek® Menu
Okazja! Tylko 179 zł za 5 dań i cocktail
Menu A
POZYCJA 1:
tatar wołowy z polskiej jałówki / szczypiorek / ogórek kiszony / szalotka / oliwa rydzowa / marynowana rzodkiewka
POZYCJA 2:
carppacio wołowe / oliwa truflowa / marynowana cebula / majonez truflowy
POZYCJA 3.:
zrazik cielęcy / fioletowe kluski śląskie na sosie pieprzowym / mieszanka romanesko / ziołowe masło
POZYCJA 4:
gicz jagnięca / puree z topinamburu / sos jałowcowy z nowalijkami
POZYCJA 5:
ptyś / krem lawendowy / galaretka wiśniowa na bazie brandy
Menu B
POZYCJA 1:
tatar z buraka / szczypiorek / marynowana cebulka perłowa / kwaśna śmietana / nasturcja
POZYCJA 2:
carppacio z buraka / oliwa truflowa / ser kozi / chutney z figi / ocet balsamiczny
POZYCJA 3.:
dorada / fioletowe puree / sos holenderski / romanesko
POZYCJA 4:
stek z kalafiora / świeża salsa z ogórka / sos mango z chili
POZYCJA 5:
ptyś / krem lawendowy / galaretka wiśniowa na bazie brandy
GRATIS do każdego menu!
Kuchnia
polska
Szef kuchni
Kacper Żółtek
Atmosfera
casual / swobodna
Rok otwarcia
2022
