Kuchnia
europejska
Atmosfera
casual / swobodna
Rok otwarcia
2024
Poznańska 11 to lokalna warszawska restauracja w śródmieściu. Lubimy jak jest prosto i dobrze. Jedzenie i wino ma po prostu smakować i sprawiać przyjemność. Nasza karta podzielona jest na dwie części: Śniadania & Wieczory. Od rana do popołudnia śniadania, dobra kawa speciality oraz lunch. Wieczorem jesteśmy klimatyczną knajpką z wine barem. Dania podajemy w postaci talerzyków, którymi można się dzielić. Lejemy głównie wina naturalne i mamy sporo zdrowych alternatyw dla alko. Jak można, wybieramy lokalne składniki – warzywa, nabiał i trochę morza. Lubimy Europę i wokół niej się kręcimy, chociaż sięgamy też dalej, bo wanilia i czarny pieprz na Mazowszu nie rośną, a trochę Azji podkręca smak. Sami chcemy mieć przyjemność z pracy, dlatego raczej zawsze mamy fajny klimat. Latem w ogródku robimy zieloną oazę w centrum miasta, a zimą przytulność. Nasze ulubione słowa to prosta, autentyczność, harmonia, radość, bliskość, zabawa i inne, które pojawiają się spontanicznie w zależności od dnia.