Kuchnia
polska
Szef kuchni
Przemysław Suska
Atmosfera
casual / swobodna
Rok otwarcia
2021
Regularna cena za 2 Gości
brak danych
Restauracja Muzealna to młodsza siostra wielokrotnie nagradzanego Alewino.
Zapraszamy do gmachu głównego Muzeum Narodowego w Warszawie. Oferujemy gościom światowej klasy ofertę gastronomiczną, we wnętrzach wypełnionych polskim designem i sztuką.
Menu Muzealnej opracowane przez szefa kuchni Przemysława Suskę oparte jest na lokalnych, sezonowych produktach. Można w nim znaleźć autorskie, odważne interpretacje znanych i lubianych dań kuchni polskiej oraz nieoczywiste podejście do sezonowych produktów.
Nasza karta win została przygotowana przez sommeliera Damiana Zakrzewskiego i jest oparta w znacznym stopniu na butelkach polskich oraz regionu środkowo-wschodniej Europy. Większość etykiet pochodzi od producentów nisko „interwencyjnych” dbających o środowisko oraz naturalność swoich win.
Wnętrze wypełnione jest polskim wzornictwem i łączy nostalgię do czasów powstania budynku MNW z nowoczesnym dizajnem w wykonaniu młodego pokolenia polskich projektantów.