Kuchnia
włoska
Szef kuchni
Karol Paradowski
Atmosfera
casual / swobodna
Rok otwarcia
2020
Nowe miejsce na kulinarnej mapie Warszawy. Mieścimy się w chichym dziedzińcu, na tyłach Placu Konstytucji. Jednak to tylko pozory, w naszej otwartej kuchni, tak samo jak w lokalu jest gwarno i wesoło. Frontową ścianę Szamotu zdobi wyjątkowy mural, który od progu wita Was żywym kolorem i dobrą energią. To pięknie opowiedziana historia ukazująca filozofię naszej restauracji. Naszą inspiracją jest domowa włoska kuchnia, bazująca na świeżych i oryginalnych produktach.
Pomimo miłości do Włoch nie chcemy się zamykać na kuchnie z każdego zakątka świata. Dlatego też będziemy wprowadzać wkładki aby nasi goście mogli podróżować razem z nami od Monako, przez Tbilisi aż po Nowy Jork.