Winestone w Mercure 4*(Katowice)
• casual / swobodna
Młyńska 6, Silesia
Ulubione
Brak dostępnych stolików w tej restauracji.
Brak dostępnych stolików w tej restauracji.
Opis restauracji
Kuchnia
europejska
Szef kuchni
Dariusz Paździera
Atmosfera
casual / swobodna
Rok otwarcia
2021
Restauracja WineStone oparta jest na dwóch elementach. Po pierwsze, kolekcji win (wine), wyselekcjonowanych na podstawie wiedzy i doświadczenia sommelierów, a po drugie dań podawanych na „les planches” – kamiennych deskach (stone) rodem z najmodniejszych francuskich restauracji.Głównym zamysłem jest stworzenie tzw. foodparing czyli nie konwekcjonalnego parowania pozornie nie pasujących do siebie składników dania z winem.
Cechy
Bądź eko! #JedzDlaZiemi
fleksitariańska
wege
Cechy
Mięsne premium
Romantycznie
Laureaci
casual / swobodna
brunch
kolacja
restauracja
obiad
selekcja win
menu specjalne
perliczka
Walk-In
romantyczna
śniadanie
Lokalizacja i dane kontaktowe
